Receita de guacamole caseiro: Prepare essa delícia mexicana em casa

Name: Receita de guacamole caseiro: Prepare essa delícia mexicana em casa
Prep time: 20m
Cook time: 20m
Total time: 20m
Ingredients: 2 abacates maduros; 1 tomate sem sementes, picado; 1/2 cebola roxa pequena, picada; 1 dente de alho picado; 1/2 xícara de coentro fresco picado; Suco de 1 limão; Sal e pimenta do reino a gosto

Preparar o seu próprio guacamole em casa é muito fácil e garante um sabor fresco e autêntico da culinária mexicana, ideal como acompanhamento

Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de guacamole

Preparo 20m

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Ingredientes

2 abacates maduros
1 tomate sem sementes, picado
1/2 cebola roxa pequena, picada
1 dente de alho picado
1/2 xícara de coentro fresco picado
Suco de 1 limão
Sal e pimenta do reino a gosto

Passo a passo

1Corte os abacates ao meio, retire o caroço e a casca. Com um garfo, amasse a polpa dos abacates em uma tigela até obter uma consistência cremosa.
2Adicione o tomate picado, a cebola picada, o alho picado, o coentro fresco picado, o suco de limão, sal e pimenta do reino à gosto.
3Misture todos os ingredientes com um garfo até obter um guacamole homogêneo.
4Sirva o guacamole imediatamente, acompanhado de nachos, tortilhas ou legumes crus.