Receita de guacamole fácil e rápida para o Ano Novo
Este guacamole é uma opção rápida e saborosa para um petisco ou acompanhamento perfeito para servir no Ano Novo com tortilhas ou outros pratos.
Preparo
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Ingredientes
- 2 abacates maduros
- 1 tomate picado e sem sementes
- 1/2 cebola roxa picada
- 1 dente de alho picado
- Suco de 1 limão
- Coentro picado a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Passo a passo
- 1 Corte os abacates ao meio, retire o caroço e a polpa. Amasse a polpa com um garfo até obter uma consistência cremosa.
- 2 Adicione a cebola picada, o tomate picado, o alho picado, o suco de limão, o coentro picado, sal e pimenta do reino à gosto ao abacate amassado.
- 3 Misture tudo muito bem até obter um guacamole homogêneo.
