Receita de guacamole fácil e rápida para o Ano Novo

Este guacamole é uma opção rápida e saborosa para um petisco ou acompanhamento perfeito para servir no Ano Novo com tortilhas ou outros pratos.

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em 31/12/2024 Marilia Pessoa
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa do guacamole, dentro de um bowl
Tempo de preparo Preparo 15min

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Ingredientes

  • 2 abacates maduros
  • 1 tomate picado e sem sementes
  • 1/2 cebola roxa picada
  • 1 dente de alho picado
  • Suco de 1 limão
  • Coentro picado a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Passo a passo

  • 1 Corte os abacates ao meio, retire o caroço e a polpa. Amasse a polpa com um garfo até obter uma consistência cremosa.
  • 2 Adicione a cebola picada, o tomate picado, o alho picado, o suco de limão, o coentro picado, sal e pimenta do reino à gosto ao abacate amassado.
  • 3 Misture tudo muito bem até obter um guacamole homogêneo.

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