Receita de Guacamole fácil pronta em 15 minutos
O guacamole é um acompanhamento delicioso e versátil, fácil de fazer. Perfeito para aperitivos, lanches ou como acompanhamento de pratos principais.
Preparo
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Ingredientes
- 2 abacates maduros
- Suco de 1 limão
- 1 tomate sem sementes, picado
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Coentro picado a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Azeite extra virgem a gosto
Passo a passo
- 1 Lave e pique todos os ingredientes.
- 2 Corte os abacates ao meio, retire o caroço e a casca. Com um garfo, amasse a polpa dos abacates em uma tigela.
- 3 Adicione o tomate picado, a cebola picada, o alho picado, o suco de limão, o coentro, o sal, a pimenta do reino e o azeite à polpa de abacate. Misture bem até obter um creme.
- 4 Leve à geladeira por alguns minutos antes de servir.
