Receita de Iogurte caseiro de Morango

Aprenda esta receita deliciosa de iogurte super cremoso.

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em 15/03/2024 Letícia Freitas
Tempo de preparo Preparo 6 horas

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Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 200g de iogurte natural
  • 1 xícara de chá de morangos lavados e picados
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de leite em pó

Passo a passo

  • 1Misture o leite e o iogurte em uma panela.
  • 2Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a ferver.
  • 3Desligue o fogo e deixe esfriar até ficar morno.
  • 4Misture o leite fervido com o iogurte natural até ficar homogêneo.
  • 5Cubra o recipiente com filme plástico e coloque em um isopor, sacola térmica ou forno desligado por 6 horas, ou até o leite se firmar.
  • 6No liquidificador, bata 1/3 do iogurte com os morangos e o açúcar por cerca de 5 minutos.
  • 7Misture com o restante do iogurte.
  • 8Leve à geladeira por 1 hora e sirva.

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