Receita de macarrão que vai ser a sua preferida para o almoço
Macarrão cremoso com bacon e ervilhas, pronto em minutos e perfeito para variar no almoço. Um toque especial para quem busca algo diferente e delicioso!
Preparo
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 250g de macarrão (penne ou fusilli)
- 200g de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 cebola picada
- 100g de bacon em cubos
- 1/2 xícara (chá) de ervilhas (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar
Passo a passo
- 1 Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve
- 2 Em uma frigideira, frite o bacon até ficar dourado e crocante. Retire o excesso de gordura e reserve o bacon
- 3 Na mesma frigideira, derreta a manteiga e refogue o alho e a cebola até ficarem macios
- 4 Adicione o creme de leite e o queijo parmesão, mexendo até formar um molho cremoso. Tempere com sal e pimenta-do-reino
- 5 Acrescente o bacon e as ervilhas ao molho, misturando bem
- 6 Junte o macarrão cozido ao molho, mexendo para incorporar todos os ingredientes
- 7 Sirva quente e finalize com salsinha picada
