Receita de macarronese muito prática
Nada como uma macarronese fresquinha e saborosa para alegrar o dia! Essa receita te guia para preparar um prato irresistível.
Preparo
45min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- Meio kg de macarrão parafuso
- 150 g de uva passas
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 150 g de presunto
- 150 g de muçarela
- 1 linguiça calabresa
- Azeitona
- Salsinha e cebolinha
- Maionese a gosto
- Sal a gosto
Passo a passo
- 1 Cozinhe o macarrão em água fervente e salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.
- 2 Lave cuidadosamente as uvas passas, as azeitonas, a salsinha, a cebolinha, o milho e a ervilha. Seque-as em um pano de prato limpo.
- 3 Pique o presunto e a muçarela em cubos ou fatias, conforme sua preferência.
- 4 Corte a linguiça em rodelas e frite-as até dourarem. Se desejar, retire a pele antes de fritar.
- 5 Após preparar todos os ingredientes, misture-os delicadamente ao macarrão cozido.
- 6 Adicione maionese a gosto e tempere com sal.
