Receita de maionese sem óleo e temperada que fica mais leve e saborosa
Descubra como preparar uma maionese cremosa, saborosa e incrivelmente leve, feita sem óleo! Perfeita para acompanhar saladas, lanches ou até mesmo grelhados, essa receita é saudável e rica em sabor, graças aos temperos especiais.
Preparo
10min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de creme de leite (pode ser light ou fresco)
- 1 colher (sopa) de mostarda Dijon ou amarela
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 dente de alho pequeno (opcional, para um toque mais intenso)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha, cebolinha ou ervas frescas a gosto (bem picadas)
Passo a passo
- 1 Em um liquidificador ou processador, adicione o creme de leite, a mostarda, o suco de limão e o alho (se usar).
- 2 Bata até formar uma mistura cremosa e homogênea.
- 3 Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 4 Transfira a maionese para uma tigela e misture as ervas frescas picadas.
- 5 Use imediatamente ou leve à geladeira por 15 minutos para que os sabores se intensifiquem antes de servir.
- 6 Para um toque especial, adicione uma pitada de páprica ou curry.
- 7 Essa maionese combina maravilhosamente com batatas assadas, sanduíches ou como molho para saladas.
- 8 Benefício extra: Sem óleo, essa maionese é mais leve e ideal para quem busca uma alternativa saudável, sem perder a cremosidade e o sabor! 🥗✨
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
