Receita de molho madeira fácil, simples e delicioso
Perfeito para acompanhar carnes, o molho madeira é delicioso, fácil e rápido de fazer. Confira a receita!
Preparo
20min
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Ingredientes
- 2 colheres sopa de Amido de Milho
- 1 cebola picada
- 1 colher sopa de Manteiga ou margarina
- 2 xícaras (chá) de água
- 3 colheres sopa de Molho Inglês
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 xícara chá de vinho tinto seco
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Passo a passo
- 1 Dissolva o amido de milho em água. Refogue a cebola na manteiga.
- 2 Adicione água, caldo de carne, molho inglês, amido dissolvido e vinho. Misture bem.
- 3 Acrescente a pasta de amido de milho dissolvida e o vinho. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um molho cremoso.
