Receita de mousse de chocolate fit com apenas 2 ingredientes
Surpreenda-se com a praticidade desse mousse de chocolate fit: 2 ingredientes e um sabor irresistível!
Preparo
10min
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Ingredientes
- 3 claras de ovos
- 1 barra de chocolate meio amargo
Passo a passo
- 1 Em uma tigela resistente ao calor, derreta o chocolate em banho-maria, mexendo ocasionalmente até obter um creme liso e homogêneo.
- 2 Retire a tigela do banho-maria e deixe o chocolate esfriar completamente em temperatura ambiente.
- 3 Enquanto o chocolate esfria, bata as claras em neve até obter picos firmes.
- 4 Com o auxílio de uma espátula, incorpore as claras em neve ao chocolate derretido.
- 5 Transfira a mousse para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
