Receita de mousse de morango fácil: sobremesa rápida para o Ano Novo
Essa receita de mousse de morango é perfeita para quem busca uma sobremesa rápida, fácil e deliciosa para servir na ceia do Ano Novo. Com poucos ingredientes, você pode ter um mousse cremoso em casa.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 2 caixas de morangos frescos (aproximadamente 500g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite gelado
- 1/4 xícara de água
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Passo a passo
- 1 Lave bem os morangos, retire o talo e pique-os em pedaços pequenos.
- 2 Em um recipiente pequeno, misture a gelatina em pó com a água e reserve por cerca de 5 minutos para hidratar.
- 3 No liquidificador, bata os morangos picados, o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- 4 Adicione a gelatina hidratada ao liquidificador e bata por mais alguns segundos para misturar bem.
- 5 Despeje o creme em taças individuais ou em um refratário. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar completamente.
