Receita de mousse de chocolate fit muito simples
Com essa receita prática, você terá uma sobremesa perfeita para satisfazer seu desejo por doces sem abrir mão de uma alimentação equilibrada. Com poucos ingredientes e um passo a passo fácil, você terá uma mousse cremosa e saborosa em poucos minutos
Preparo
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 6 ovos
- 200g de chocolate de culinária ou chocolate negro
- Leite ou bebida vegetal a gosto
Passo a passo
- 1 Inicialmente, separe as claras das gemas dos ovos. Em um recipiente pequeno, aqueça o leite ou a bebida vegetal junto com o chocolate até derreter completamente.
- 2 Adicione as gemas e misture até obter um creme homogêneo. Em outra tigela, bata as claras em neve com uma pitada de sal. Com cuidado, incorpore as claras batidas à mistura de gemas e chocolate, utilizando movimentos envolventes.
- 3 Leve a mousse à geladeira por aproximadamente 1 hora antes de servir.
