Receita de omelete simples de forno para emagrecer
A omelete é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada, especialmente para quem deseja emagrecer. Rica em proteínas, vitaminas e minerais, ela ajuda a aumentar a sensação de saciedade, promove a construção muscular e ainda é fácil de preparar. No forno, a omelete fica mais leve, mantendo todos os benefícios dos ingredientes e sem a necessidade de fritura.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 4 ovos
- 1/2 xícara de leite desnatado ou vegetal
- 1/2 xícara de peito de frango desfiado ou presunto magro (opcional)
- 1/2 tomate picado
- 1/4 de cebola picada
- 1/4 de pimentão picado (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (chá) de azeite ou óleo em spray para untar
- Salsinha e cebolinha a gosto
Passo a passo
- 1 Pique os vegetais e, se for usar, desfie o frango ou corte o presunto em pedaços pequenos.
- 2 Em uma tigela, bata os ovos com o leite. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 3 Misture os vegetais, o frango (ou presunto), a salsinha e a cebolinha aos ovos batidos.
- 4 Unte uma forma pequena ou refratário com azeite ou use papel manteiga. Despeje a mistura na forma, espalhando uniformemente.
- 5 Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que a omelete esteja firme e levemente dourada.
- 6 Retire do forno e espere alguns minutos antes de cortar. Sirva com uma salada verde para um acompanhamento leve e nutritivo.