Receita de panqueca doce: Mais saudável e pronto em minutos

Procurando uma delícia doce mais saudável? Essa receita simples de panqueca doce é muito prática e perfeita para saborear em poucos minutos

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em 31/10/2024 Mariana Ramos
Tempo de preparo Preparo 20min

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Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Essência de baunilha a gosto

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
  • 2 Em outra tigela, bata os ovos com o leite e o óleo. Adicione a essência de baunilha a gosto.
  • 3 Despeje os ingredientes líquidos sobre os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por cerca de 10 minutos.
  • 4 Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e aqueça em fogo médio.
  • 5 Despeje uma porção da massa na frigideira quente, espalhando para formar um círculo fino. Cozinhe até dourar dos dois lados. Repita o processo com a massa restante.

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