Receita de panqueca para o café da manhã pronta em minutos
As panquecas são a base perfeita para diversas combinações! Adoce com frutas, mel ou adicione ingredientes salgados. Com esta receita, você terá um café da manhã versátil e delicioso todos os dias
Preparo
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (bem cheia)
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (chá) de fermento químico em pó
- 2 unidades de ovo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- Manteiga para untar a gosto
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Incorpore todos os ingredientes secos em um recipiente, e em outro, combine os líquidos de forma homogênea.
- 2 Una as misturas, seca e líquida, suavemente, evitando agitações excessivas.
- 3 Unte a frigideira e, com o auxílio de uma concha, deposite porções da massa, fritando por aproximadamente um minuto de cada lado, ou até que adquiram uma cor dourada, em fogo médio.
