Receita de panqueca simples

Name: Receita de panqueca simples
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 ovos; 1/3 de xícara de leite (80 ml); 4 colheres de sopa de farinha de trigo (sem fermento); 1/2 colher de chá de sal (ou 1 colher de sopa de açúcar, se a panqueca for doce); Azeite ou manteiga para untar

Que tal uma panqueca quentinha e gostosa para o café da manhã ou lanche da tarde? Essa receita fácil e rápida é perfeita para qualquer ocasião.

Foto: Reprodução - iStock / Imagem ilustrativa de mulher fazendo panqueca em panela

Preparo 20min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

2 ovos
1/3 de xícara de leite (80 ml)
4 colheres de sopa de farinha de trigo (sem fermento)
1/2 colher de chá de sal (ou 1 colher de sopa de açúcar, se a panqueca for doce)
Azeite ou manteiga para untar

Passo a passo

1 Em um liquidificador, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
2 Unte uma frigideira com azeite ou manteiga e aqueça em fogo médio.
3 Despeje uma porção da massa na frigideira quente, fritando por aproximadamente um minuto de cada lado, ou até dourar.
4 Repita o processo com o restante da massa.
5 Sirva com o recheio de sua preferência.