Receita de Pão de Aveia com Ervas Finas na Frigideira: Prático e saboroso em 5 minutos
Em apenas 5 minutos, você prepara um pão de aveia com ervas finas delicioso e nutritivo, sem precisar de forno. Ideal para quem tem pouco tempo, mas não quer abrir mão de uma refeição saborosa e saudável
Preparo
5min
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia (ou farinha de trigo, caso prefira)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva ou óleo de coco
- 1 colher de chá de ervas finas (como orégano, tomilho e alecrim)
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Água (se necessário, para ajustar a consistência)
Passo a passo
- 1 Mistura dos Ingredientes: Em uma tigela, bata o ovo com o azeite. Adicione a aveia, a farinha de aveia, as ervas finas, o sal e o fermento. Misture bem até formar uma massa densa. Se achar necessário, acrescente um pouco de água para ajudar a dar o ponto. A massa deve ser um pouco pegajosa, mas não líquida
- 2 Modelando o Pão: Modele a massa em formato de disco, com cerca de 1 a 2 cm de altura. Esse formato ajudará a garantir que o pão cozinhe uniformemente na frigideira
- 3 Cozimento na Frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte levemente com azeite ou óleo. Coloque o disco de massa na frigideira e cozinhe por aproximadamente 2-3 minutos de cada lado, até que fique dourado e cozido por dentro. Se necessário, cubra com uma tampa para ajudar no cozimento
- 4 Servindo: Retire o pão da frigideira e sirva quente, com manteiga, queijo ou recheios de sua preferência
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