Receita de pão de queijo fit: rápido e saudável para o lanche da tarde!
Esse pão de queijo fit é uma ótima opção para um lanche rápido e saudável, com menos gordura e calorias. Aproveite!
Preparo
25 minutos
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo
- 1/2 xícara (chá) de queijo light ralado
- 1 ovo
- 1/4 de xícara (chá) de iogurte grego natural sem açúcar (pode substituir por requeijão light ou queijo cottage)
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/4 de colher de chá de fermento em pó (opcional)
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, coloque o polvilho e o fermento (se estiver usando). Misture bem.
- 2 Adicione os ingredientes líquidos: Acrescente o queijo ralado, o ovo, o iogurte, o azeite e o sal. Mexa bem até que a massa fique homogênea.
- 3 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo ou azeite. Se preferir, forre a forma com papel manteiga.
- 4 Modele os pãezinhos: Com as mãos, modele pequenas bolinhas de massa e coloque-as na forma, deixando um espaço entre elas.
- 5 Asse: Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos ou até que fiquem dourados e firmes por fora.
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