Receita de pão de queijo simples e gostoso

Nada como o cheirinho de pão de queijo quentinho para alegrar o dia, não é? Essa receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você terá pães de queijo fofinhos por dentro e douradinhos por fora. Esta receita rende aproximadamente 20 pães de queijo pequenos.

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em 11/12/2024 Letícia Freitas
Foto: Pão de queijo / iStock
Tempo de preparo Preparo 10min

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Ingredientes

  • 2 xícaras de polvilho doce
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/4 de xícara de óleo
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, adicione o polvilho doce, o queijo ralado, o leite, o óleo, o ovo e o sal.
  • 2 Misture bem até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos. Se necessário, ajuste a consistência com mais polvilho ou leite.
  • 3 Faça bolinhas pequenas com as mãos e disponha em uma assadeira, deixando espaço entre elas.
  • 4 Preaqueça o forno a 200°C e asse por cerca de 20 minutos, ou até que os pães fiquem dourados e levemente crocantes por fora.

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