Receita de pão integral de frigideira sem glúten
Feito com farinha de aveia e de arroz integral, o preparo é rápido e leva ingredientes simples. Ele é perfeito para acompanhar o café da manhã, uma refeição rápida ou um lanche da tarde
Preparo
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Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de farinha de arroz integral
- 1 colher de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de chá de chia
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- 1 colher de chá de fermento químico
- 1 pitada de sal marinho
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- 2 Bata a mistura com um garfo para garantir que o ovo seja bem incorporado.
- 3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 4 Despeje a massa na frigideira e espalhe de forma uniforme.
- 5 Deixe cozinhar por alguns minutos, abaixe o fogo e, quando a parte de baixo estiver firme e dourada, vire a massa com cuidado.
- 6 Cozinhe o outro lado até que esteja completamente dourado.
