Receita de pastel na airfryer muito prática

Uma opção deliciosa e saudável, perfeita para um lanche nutritivo. O pastel na airfryer é uma delícia e pode ser personalizado com os seus recheios preferidos

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em 28/09/2024 Flávio Oliveira
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de pastel
Tempo de preparo Preparo 15min

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Ingredientes

  • Massa fresca para pastel comprada pronta
  • Recheio a gosto (sugestões: carne moída, frango desfiado, queijo, shitake, palmito)

Passo a passo

  • 1 Sobre uma superfície plana, estenda uma folha de massa. Adicione o recheio de sua preferência no centro da massa. Dobre a massa ao meio, umedecendo as bordas com água para selar bem.
  • 2 Com um garfo, pressione as bordas para garantir um fechamento perfeito. Pincele a superfície do pastel com azeite para evitar que resseque durante o cozimento. Em seguida, coloque o pastel na airfryer pré-aquecida a 180°C por aproximadamente 10 minutos.
  • 3 O tempo de cozimento pode variar de acordo com o seu gosto. Para uma massa mais clara, reduza o tempo de cozimento. Para uma massa mais dourada, aumente o tempo.
  • 4 Sirva em seguida acompanhado de ketchup, maionese ou outro molho da sua preferência.

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