Receita de patê fit de frango com aveia para lanche leve e saboroso
Para quem busca uma opção saudável e saborosa para enriquecer lanches e refeições, o patê de frango com aveia fit é uma escolha ideal
Preparo
20 minutos
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Ingredientes
- 250g de peito de frango cozido e desfiado;
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos;
- 1/2 xícara de iogurte natural desnatado;
- 1 dente de alho picado;
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Salsinha picada para decorar (opcional).
Passo a passo
- 1Hidrate a aveia: Em um recipiente, coloque a aveia e cubra com água quente. Deixe hidratar por cerca de 5 minutos;
- 2Refogue o alho: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar;
- 3Misture os ingredientes: Em um processador ou liquidificador, coloque o frango desfiado, a aveia hidratada, o iogurte, o alho refogado, o sal e a pimenta do reino. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa;
- 4Sirva: Transfira o patê para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Decore com salsinha picada, se desejar.
