Receita de Pavê Tradicional
O pavê é uma sobremesa brasileira muito popular, conhecida por suas camadas alternadas de biscoito molhado e creme. É uma opção deliciosa e fácil de preparar para qualquer ocasião.
Preparo
30min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 4 gemas
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de biscoito maisena
- Leite para molhar os biscoitos
Passo a passo
- 1 Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e formar um creme.
- 2 Retire do fogo e adicione a essência de baunilha e o creme de leite. Misture bem. Reserve para esfriar.
- 3 Em um refratário, alterne camadas de biscoito molhado no leite e creme. Comece e termine com o creme. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
