Receita de pizza de liquidificador: Rápida e deliciosa
Prática, rápida e com uma massa que fica fofinha e deliciosa, ela é a solução para um jantar em família ou para um encontro com os amigos
Preparo
30 Min
Serve
8 porções Porções
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 200g de queijo muçarela ralado
- Ingredientes de sua preferência (tomate, orégano, azeitona, presunto, etc.)
Passo a passo
- 1 No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata por 1 minuto.
- 2 Adicione a farinha de trigo e bata novamente até a massa ficar homogênea.
- 3 Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.
- 4 Unte e enfarinhe uma forma de pizza e despeje a massa.
- 5 Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até a massa ficar levemente dourada.
- 6 Retire a massa do forno. Espalhe o molho de tomate por cima e distribua o queijo muçarela e os outros ingredientes que você escolheu.
- 7 Volte a pizza ao forno por mais 10 a 15 minutos, ou até que o queijo derreta e gratine.
- 8 Retire do forno, polvilhe com orégano e sirva quente.
