Receita de pizza de liquidificador: simples e com poucos ingredientes

Essa receita de pizza de liquidificador é ideal para quem busca uma opção rápida e prática. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode preparar uma pizza deliciosa em casa.

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em 05/01/2025 Marilia Pessoa
Foto: Massa de pizza caseira / iStock
Tempo de preparo Preparo 40min

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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de água morna
  • 1 sachê de fermento biológico seco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de chá de azeite
  • Recheio a gosto

Passo a passo

  • 1 Em um recipiente, misture a água morna, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 5 minutos.
  • 2 Em uma tigela grande, coloque a farinha, o sal e o azeite. Adicione a mistura de fermento e misture com as mãos até formar uma massa homogênea.
  • 3 Sove a massa por cerca de 5 minutos em uma superfície enfarinhada, até ficar macia e elástica.
  • 4 Coloque a massa em uma tigela untada com azeite, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um lugar quente por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de volume.
  • 5 Abra a massa com um rolo até atingir a espessura desejada. Coloque a massa em uma forma untada, adicione o molho de tomate, o queijo e os demais ingredientes de sua preferência.
  • 6 Leve a pizza ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15-20 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido.

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