Receita de polenta fit: Caseira e pronta em poucos passos!
A polenta é um prato de origens italianas, mas também faz sucesso aqui no Brasil! Para fazer esse prato de forma simples, veja essa receita completa
Preparo
30m
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
Passo a passo
- 1Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho picado até dourar levemente.
- 2Acrescente a água e o fubá à panela com o alho refogado. Mexa bem para evitar que o fubá forme grumos.
- 3Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a polenta engrossar e soltar do fundo da panela.
- 4Adicione sal, ervas frescas picadas e queijo parmesão ralado a gosto. Misture bem.
- 5Sirva a polenta quente como acompanhamento de carnes, legumes salteados ou em preparações mais elaboradas.
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
