Receita de Pudim de Coco Sem Açúcar: Sobremesa para o Dia dos Pais
Descubra como fazer um delicioso Pudim de Coco Sem Açúcar, perfeito para surpreender no Dia dos Pais! Uma sobremesa saudável e cheia de sabor.
Preparo
1 hora
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado sem açúcar
- 1 vidro de leite de coco light (200 ml)
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de coco ralado sem açúcar
- 1 colher de sopa de adoçante culinário
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata o leite condensado sem açúcar, o leite de coco, os ovos, o adoçante e a essência de baunilha até obter uma mistura uniforme.
- 2 Acrescente o coco ralado e misture delicadamente com uma colher.
- 3 Despeje a massa em uma forma de pudim previamente untada com óleo de coco.
- 4 Asse em banho-maria em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos, ou até o pudim firmar.
- 5 Deixe esfriar, desenforme e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
