Receita de Pudim de Leite Condensado sem lactose na airfryer fácil de fazer

Essa receita de pudim sem lactose na airfryer é perfeita para quem busca uma sobremesa deliciosa e saudável, sem abrir mão do sabor. Ideal para pessoas com intolerância à lactose ou que seguem uma dieta.

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em 25/09/2024 Marilia Pessoa
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de pudim
Tempo de preparo Preparo 1h

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado sem lactose
  • 1 lata de leite vegetal sem lactose (use a lata de leite condensado como medida)
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Opcional: 1 xícara de coco ralado para decorar
  • Adoçante a gosto (opcional)

Passo a passo

  • 1 Unte uma forma redonda com óleo de coco.
  • 2 No liquidificador, bata bem o leite condensado sem lactose, o leite vegetal, os ovos e a essência de baunilha. Se desejar, adicione adoçante a gosto.
  • 3 Coloque a forma com a mistura na airfryer. Ajuste a temperatura para 180°C e asse por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que esteja firme ao toque.
  • 4 Retire a airfryer e deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar.

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