Receita de Sonho Low Carb: doce fit ideal para a dieta
Satisfaça seu desejo por um doce sem culpa com essa receita de sonho low carb. Preparado com ingredientes saudáveis e fácil de fazer, esse sonho é perfeito para quem segue uma dieta low carb.
Preparo
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Ingredientes
- 5 ovos
- 100g de queijo cottage
- 100g de farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Adoçante a gosto (opcional)
- Óleo de coco para fritar
- Recheio: Doce de leite diet, creme de confeiteiro low carb ou geleia diet
Passo a passo
- 1 Em uma panela funda, aqueça o óleo de coco em fogo médio.
- 2 Em uma tigela, bata os ovos com o queijo cottage até obter um creme homogêneo. Adicione a farinha de amêndoas, o fermento, o sal e o adoçante (se usar), misturando delicadamente com um fouet.
- 3 Com o auxílio de duas colheres, modele bolinhas com a massa e coloque-as cuidadosamente no óleo quente.
- 4 Frite os sonhos até dourarem dos dois lados. Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
- 5 Após os sonhos esfriarem, corte-os ao meio e recheie como desejar.
