Receita de sopa de feijão preto que fica pronta em minutos
Variar nas receitas de sopa não precisa ser algo difícil. Veja quais os ingredientes necessários e o passo a passo da sopa de feijão preto
Preparo
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Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de feijão preto cozido e com o caldo já temperado
- 2 xícaras (chá) de Água
- 4 ninhos de macarrão cabelo-de-anjo (aletria ou capellini)
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
Passo a passo
- 1 Coloque o feijão no liquidificador e bata junto com a água até obter uma mistura homogênea.
- 2 Transfira para uma panela e leve ao fogo.
- 3 Deixe ferver e tempere com sal e pimenta a gosto.
- 4 Adicione o macarrão e cozinhe até ficar no ponto desejado.
