Receita de sorvete de manga caseiro saudável com 3 ingredientes
Sorvete de manga fit é uma boa opção sobremesa menos calórica perfeita para o calor. Você só vai precisar da fruta, iogurte natural e adoçante ou açúcar.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 4 mangas rosa grandes
- 4 copos de iogurte natural light
- Açúcar ou adoçante (opcional)
Passo a passo
- 1 Descasque e corte a manga em pedaços médios. Leve ao freezer por pelo menos 2 horas, ou até congelar.
- 2 Para cada copo de iogurte natural, coloque um filtro de papel dentro de outro copo e despeje o iogurte sobre o filtro.
- 3 Deixe escorrer na geladeira por 30 minutos para retirar o soro. Descarte o soro e leve o iogurte para o freezer.
- 4 Retire a manga e o iogurte do freezer. No liquidificador, bata a manga congelada com o iogurte escorrido até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 5 Adicione açúcar ou adoçante.
- 6 Transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até ficar firme.
