Receita de Strogonoff de Frango
Esta receita é perfeita para um almoço ou jantar em família.
Preparo
1 hora
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Ingredientes
- 3 peitos de frango cortados em cubos
- Sal a gosto
- 1 cebola picada
- 1 colher de manteiga
- 1/3 copo de mostarda
- 1 copo de creme de leite
- 1 dente de alho picado
- pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1/2 copo de ketchup
- 1 copo de cogumelos
- batata palha a gosto
Passo a passo
- 1Em uma panela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta.
- 2Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola.
- 3Adicione o frango temperado e cozinhe até dourar.
- 4Acrescente os cogumelos, o ketchup e a mostarda.
- 5Incorpore o creme de leite e cozinhe até engrossar.
- 6Sirva com arroz branco e batata palha.
