Receita de tender natalino que rende bem para a família
Ideal para famílias grandes, essa receita rende bem e mantém a carne macia e saborosa.
Preparo
20 Min
Serve
8 Porções
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Ingredientes
- 1 tender grande
- 1/2 xícara de suco de abacaxi ou laranja
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de mel
- Cravos-da-índia a gosto
Passo a passo
- 1 Faça cortes no tender e espete os cravos.
- 2 Misture o suco, a mostarda e o mel.
- 3 Regue todo o tender com o molho.
- 4 Asse a 180 °C, regando ocasionalmente.
- 5 Retire quando estiver dourado e macio.
