Receita de Tender: Um Clássico de Natal!
O tender é um corte de carne suína muito apreciado nas festas de fim de ano. Sua carne macia e saborosa combina com diversos acompanhamentos e molhos. Confira o passo a passo completo a seguir.
Preparo
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 tender
- 100 ml de azeite
- 2 colheres de sopa de margarina
- Cravos a gosto
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2 Faça pequenos cortes na casca do tender e coloque um cravo em cada um.
- 3 Em uma assadeira, coloque o tender e regue com azeite e margarina.
- 4 Leve ao forno por cerca de 1 hora ou até dourar. Retire do forno e sirva.
