Receita de torta de frango fácil e perfeita para qualquer ocasião
Essa torta de frango é a opção perfeita para quem quer uma lanche fácil, prático e saboroso. Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado, ela se destaca pelo sabor irresistível e pela textura macia.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- 2 xícaras de frango desfiado
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara de milho verde (opcional)
- 1/2 xícara de requeijão ou creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo
- 1 Prepare o recheio: Em uma panela, refogue a cebola e o tomate. Acrescente o frango desfiado, tempere com sal e pimenta, e misture o milho e o requeijão. Reserve.
- 2 Faça a massa: No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha e o sal até formar uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
- 3 Montagem: Em uma forma untada, despeje metade da massa, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
- 4 Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos ou até dourar.
- 5 Espere esfriar, desenforme e aproveite!
