Receita de Torta de Maçã Low Carb de Frigideira

A torta de maçã low carb de frigideira é uma maneira deliciosa e prática de satisfazer sua vontade de doces sem comprometer a dieta

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em 18/10/2024 Guilherme Gusmao
Foto: iStock / Torta de maçã
Tempo de preparo Preparo 35min

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Ingredientes

  • 2 maçãs médias, descascadas e fatiadas
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoas (ou outra farinha low carb de sua preferência)
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de adoçante a gosto (opcional)
  • 1 colher de sopa de manteiga ou óleo de coco
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Passo a passo

  • 1 Comece aquecendo uma frigideira antiaderente em fogo médio e derreta a manteiga ou o óleo de coco
  • 2 Em uma tigela, misture os ovos, a farinha de amêndoas, a canela, o adoçante (se estiver usando), o fermento e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea
  • 3 Adicione as fatias de maçã à massa e misture delicadamente. Despeje a mistura na frigideira quente, espalhando uniformemente
  • 4 Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que a parte de baixo esteja dourada e a torta esteja firme
  • 5 Quando a parte de baixo estiver pronta, use um prato para virar a torta e cozinhe o outro lado por mais 5 a 10 minutos
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