Receita de waffle doce: Simples e rápido
Waffles são a maneira perfeita de começar o dia ou de ter um lanche especial à tarde. Com uma massa leve, fofinha e com aquelas cavidades perfeitas para reter a calda
Preparo
20 Min
Serve
4 porções Porções
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Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 e 1/4 xícaras (chá) de leite
- 1 ovo grande
- 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- 2 Em outra tigela, misture o leite, o ovo, a manteiga derretida e o extrato de baunilha.
- 3 Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos. Misture delicadamente, apenas o suficiente para que a massa fique homogênea. Não misture demais.
- 4 Aqueça e unte a máquina de waffles conforme as instruções do fabricante.
- 5 Despeje a massa na máquina aquecida, cobrindo a grade por completo. Feche a máquina e cozinhe por cerca de 3 a 5 minutos, ou até que o waffle esteja dourado.
- 6 Sirva os waffles ainda quentes, acompanhados de mel, frutas frescas ou chantilly.
