Receita do suco de ora-pro-nóbis com limão

Passo a passo

• 1 Higienize as folhas: Lave bem as folhas de ora-pro-nóbis em água corrente para remover qualquer sujeira ou impureza. Se as folhas tiverem espinhos, retire-os cuidadosamente com uma faca ou tesoura.
• 2 Prepare o liquidificador: Coloque as folhas de ora-pro-nóbis e a água gelada no liquidificador. Bata: Bata bem por alguns minutos, até que as folhas estejam completamente trituradas e o líquido esteja homogêneo e verde.
• 3 Adicione o limão: Acrescente o suco de limão ao liquidificador e bata por mais alguns segundos para misturar. Adoce (opcional): Se desejar um suco mais doce, adicione o adoçante de sua preferência e bata novamente.
• 4 Coe (opcional): Se preferir uma consistência mais lisa, coe o suco utilizando uma peneira fina ou um coador de pano. No entanto, coar pode reduzir a quantidade de fibras.
• 5 Sirva: Despeje o suco em um copo. Se estiver usando, adicione algumas folhas de hortelã para decorar e refrescar. Sirva imediatamente.