Receita doce de leite zero lactose
Fazer doce de leite em casa é muito mais fácil do que parece. Esta receita usa o leite condensado zero lactose e a panela de pressão, garantindo um doce de leite cremoso

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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado zero lactose
Passo a passo
- 1 Retire o rótulo da lata de leite condensado zero lactose e verifique se a lata não tem nenhum amassado.
- 2 Coloque a lata na panela de pressão e adicione água até que a lata esteja completamente submersa.
- 3 Feche a panela de pressão e leve ao fogo alto. Quando a panela pegar pressão, abaixe o fogo para médio-baixo e cozinhe por 30 minutos.
- 4 Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente. Não abra a panela antes que toda a pressão tenha sido liberada.
- 5 Retire a lata da panela e, com cuidado, espere esfriar completamente antes de abrir. O conteúdo estará muito quente.
- 6 Abra a lata e transfira o doce de leite para um pote. Misture para obter uma consistência homogênea. Sirva em seguida.