Receita fácil de bolinho de chuva
Aprenda esta receita fácil para um lanche da tarde delicioso.
Preparo
15 minutos
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Ingredientes
- Para a massa: 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras e meia de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de maisena
- Para a finalização: 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de canela
Passo a passo
- 1 Preparo da massa: Em uma tigela, combine 2 ovos, 1 xícara de leite e 2 e meia xícaras de farinha de trigo até obter uma massa uniforme.
- 2 Acrescente 1 colher de sopa de maisena à mistura e incorpore bem.
- 3 Com uma colher, porcione pequenas porções da massa para fritar em óleo quente.
- 4 Frite até dourar e retire com uma escumadeira.
- 5 Após, envolva os bolinhos de chuva na mistura de açúcar e canela.
- 6 Sirva imediatamente e delicie-se com essa iguaria.
- 7 Finalização: Em uma tigela, combine 1 xícara de açúcar com 1 xícara de canela.
- 8 Reserve a mistura para utilizar conforme necessário.
