Receita fácil de caldinho de feijão: Prepare essa delícia em poucos minutos

Companhia perfeita para um dia de praia ou ideal para períodos frios, o caldinho quente de feijão tem uma versatilidade que agrada diversos paladares

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em 26/07/2024 Guilherme Gusmao
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de caldinho de feijão
Tempo de preparo Preparo 20 minutos

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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de feijão cozido;
  • 1 cebola média;
  • 1 xícara (chá) de bacon picado;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Sal a gosto;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde;
  • Salsinha picada para decorar;
  • 2 xícaras (chá) de água.

Passo a passo

  • 1 Bata no liquidificador o feijão cozido, a água, a cebola e o cheiro verde até que fique homogêneo. Reserve;
  • 2 Em uma panela, refogue o bacon e o alho, em seguida despeje a mistura de feijão;
  • 3 Deixe apurar por cerca de 10 minutos em fogo médio;
  • 4 Tempere com a pimenta, o sal e salpique a salsinha picada.

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