Receita fácil de nuggets caseiro: faça essa versão mais leve e saudável

Esses nuggets caseiros são uma opção mais leve e saudável para quem ama o clássico, mas quer evitar frituras e ingredientes pesados. Fofinhos por dentro e levemente dourados por fora, podem ser servidos com molhos saudáveis ou acompanhamentos leves, perfeitos para almoço, jantar ou lanche. Experimente e bom apetite!

Nuggets de frango - iStock - Imagem ilustra nuggets de frango em tigela
Foto: Nuggets de frango - iStock / Imagem ilustra nuggets de frango em tigela
Tempo de preparo Preparo 25 Min
Porções Serve 3 Porções

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Ingredientes

  • 1 peito de frango cozido
  • 1 batata cozida
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher de sopa de farinha de aveia
  • Sal, pimenta e temperos a gosto

Passo a passo

  1. 1 No processador ou liquidificador, bata o frango cozido, a batata e a cebola até formar uma pasta homogênea.
  2. 2 Acrescente a farinha de aveia, sal, pimenta e, se desejar, páprica e cúrcuma. Misture bem até formar uma massa consistente.
  3. 3 Modele os nuggets com as mãos ou usando uma colher.
  4. 4 Preaqueça a airfryer a 180°C. Asse os nuggets por cerca de 12 a 15 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem dourados.
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