Receita fácil de patê de frango
Patê de frango é uma opção versátil e saborosa para servir como aperitivo, lanche ou acompanhamento. Confira o passo a passo e faça em casa:
Preparo
40 min
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Ingredientes
- 500 gramas de frango desfiado cozido
- 6 colheres de sopa de requeijão
- 300 gramas de maionese
- 2 cenouras raladas
- 250 gramas de azeitona picada
- 250 gramas de milho verde
- Coentro (opcional)
- Sal a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, coloque o frango desfiado.
- 2 Em seguida, coloque a maionese e o requeijão. Misture bem até formar um creme.
- 3 Depois, adicione o restante dos ingredientes: a cenoura ralada, o milho verde, azeitona e o coentro.
- 4 Prove o patê e ajuste os temperos conforme necessário.
- 5 Processe ou bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se preferir uma textura mais grossa, pare de processar ou bater antes.
- 6 Transfira o patê para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se misturem e o patê fique mais firme.
