Receita fácil para almoço: filé de frango empanado
O Filé de frango empanado é uma deliciosa opção de proteína para seu almoço. A receita é muito prática e fica pronta em minutos, facilitando bastante a sua rotina.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 peito de frango fatiado em filés
- 2 ovos
- Farinha de rosca suficiente para empanar
- Alho e temperos a gosto
- Óleo para fritar
Passo a passo
- 1 Tempere os filés no alho e outros temperos que preferir. Deixe o frango descansando por 5 minutos para pegar bem o sabor.
- 2 Separe duas tigelas, uma para os ovos e outra para a farinha de rosca. Passe os filés no ovo e em seguida na farinha para empanar.
- 3 Frite no óleo em temperatura média e deixe que frango fique submerso no óleo, para que fique crocante por fora e macio por dentro. Escorra em papel toalha e sirva.
