Receita Fit: Aprenda como fazer espaguete de abobrinha
O espaguete de abobrinha é uma excelente alternativa para quem busca uma refeição mais saudável e saborosa. Com baixo teor de carboidratos e rico em nutrientes, ele é perfeito para quem segue uma dieta equilibrada ou simplesmente quer variar o cardápio.
Preparo
20min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 abobrinhas médias
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto (opcional)
- Molho de sua preferência (tomate, pesto, bolonhesa etc.)
Passo a passo
- 1 Prepare a abobrinha: Lave bem as abobrinhas e corte-as ao comprido. Utilizando um espiralizador de legumes ou um descascador, crie "fitas" finas, simulando o espaguete.
- 2 Cozinhe a abobrinha: Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue por alguns segundos.
- 3 Em seguida, adicione as fitas de abobrinha e cozinhe por cerca de 3-4 minutos, ou até ficarem macias, mas ainda com um pouco de textura. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 4 Sirva: Sirva o espaguete de abobrinha imediatamente, acompanhado do molho de sua preferência. Finalize com queijo parmesão ralado a gosto.
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
