Receita Fit em 15 Minutos: Brownie Low Carb na Airfryer com 3 Ingredientes!

Essa de Brownie Fit na Airfryer é uma versão mais saudável e com menos carboidratos, usando ingredientes ideais e mais saudáveis. Além disso, ele é mais molhadinho devido ao óleo de coco!

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em 10/12/2024 Fernanda Cysneiros
Foto: Brownie fit - iStock / Imagem ilustrativa de uma porção de brownie
Tempo de preparo Preparo 15 minutos

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Ingredientes

  • 100g de chocolate 70%
  • 60g de óleo de coco
  • 2 ovos inteiros
  • 100g de xilitol
  • 60g de farinha low-carb (amêndoas)
  • 70g de oleaginosas (castanha, por exemplo)

Passo a passo

  • 1 Derreta o chocolate 70% e o óleo de coco em banho-maria ou no micro-ondas (em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo, até que fique completamente derretido e misturado).
  • 2 Em uma tigela, bata os ovos e adicione o xilitol, a farinha low-carb (amêndoas) e as oleaginosas, se desejar. Misture bem até formar uma massa homogênea. Adicione o chocolate derretido à mistura e mexa bem até ficar bem incorporado.
  • 3 Use uma forma pequena (que caiba dentro da cesta da Air fryer) e unte com um pouco de óleo de coco ou coloque papel manteiga. Coloque a forma na cesta da Air fryer e programe a 180°C por 10 a 15 minutos. O brownie estará pronto quando estiver firme nas bordas, mas ainda ligeiramente macio no centro. Retire da Airfryer e deixe esfriar um pouco antes de desenformar, para que ele termine de firmar.

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