Receita infalível de bolo de milho cremoso e fofinho

Name: Receita infalível de bolo de milho cremoso e fofinho
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 espiga de milho verde ou 1 lata de milho verde; 3 ovos; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar; 3 xícaras de chá de leite; 1 xícara de chá de fubá; 6 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Com essa receita simples e saborosa, você poderá preparar um bolo de milho cremoso e delicioso em casa

Preparo 40min

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Ingredientes

1 espiga de milho verde ou 1 lata de milho verde
3 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
3 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de fubá
6 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Passo a passo

1 Se utilizar milho fresco, retire os grãos da espiga. No liquidificador, bata os grãos de milho, os ovos, a manteiga, o açúcar, o leite, o fubá, a farinha de trigo e o queijo parmesão até obter uma mistura homogênea.
2 Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
3 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente1 1 hora, ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.