Receita perfeita de Chocolate Caseiro sem Açúcar; Aprenda a fazer

Name: Receita perfeita de Chocolate Caseiro sem Açúcar; Aprenda a fazer
Prep time: 15 a 20 minutos +
Cook time: 15 a 20 minutos +
Total time: 15 a 20 minutos +
Ingredients: 1/3 xícara de óleo de coco; 1/3 xícara de cacau em pó (70% ou mais de cacau); Adoçante a gosto (stevia, xilitol ou eritritol); Opcionais: nibs de cacau, castanhas picadas, frutas secas

Quem disse que chocolate precisa de açúcar para ser delicioso? Essa receita te mostra como preparar um chocolate caseiro, sem açúcar, ideal para quem busca uma opção mais saudável e saborosa.

Foto: Reprodução/iStock / imagem ilustrativa de cobertura de chocolate

Preparo 15 a 20 minutos +

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Ingredientes

1/3 xícara de óleo de coco
1/3 xícara de cacau em pó (70% ou mais de cacau)
Adoçante a gosto (stevia, xilitol ou eritritol)
Opcionais: nibs de cacau, castanhas picadas, frutas secas

Passo a passo

1Derreta o óleo de coco: Em um recipiente resistente ao calor, derreta o óleo de coco em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos.
2Misture os ingredientes: Adicione o cacau em pó e o adoçante ao óleo de coco derretido. Misture bem até obter uma pasta homogênea.
3Adicione os opcionais: Se desejar, adicione nibs de cacau, castanhas picadas ou frutas secas para dar um toque especial ao seu chocolate.
4Moldes: Despeje a mistura em forminhas de silicone ou em um recipiente forrado com papel manteiga.
5Resfriar: Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até ficar firme.