Receita saudável Cookie low carb fit

Os cookies low carb são uma excelente opção para quem está de dieta ou quer manter uma vida fit. A receita leva poucos ingredientes e é uma maneira muito prática de fazer cookies saudáveis.

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em 10/04/2024 Zayra Pereira
Tempo de preparo Preparo 20min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas
  • 3 colheres (sopa) rasas de adoçante natural
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 colher (sopa) de rasas de manteiga ghee
  • 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim
  • 2 colheres (sopa) de extrato de baunilha
  • Chocolate 70% a gosto
  • Pitada de sal

Passo a passo

  • 1Reserve o chocolate e misture os outros ingredientes até formar uma massa lisa e homogênea.
  • 2Acrescente o chocolate bem picadinho e faça bolinhos com a massa, dispondo em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  • 3Achate suavemente as bolinhas e leve para assar em forno preaquecido a 180°C entre 10 e 15 minutos.

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