Receita saudável: Nuggets caseiro

Os nuggetes caseiros são uma deliciosa opção para você abandonar de vez a comida industrializada. Saborosos, práticos e fonte de nutrientes, você vai ficar encantado por essa receita saudável.

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em 10/07/2024 Zayra Pereira
Foto: Pixabay / Nuggets vegano de legumes
Tempo de preparo Preparo 40min

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Ingredientes

  • 450 g peito de frango moído
  • 1 ovo
  • 2 dentes alho
  • ¼ cebola
  • 1 pitada salsinha
  • 3 colheres de sopa goma de tapioca
  • 1 pitada sal
  • Farinha de aveia sem glúten a gosto
  • 1 pitada páprica

Passo a passo

  • 1 Passe o ovo, o alho, a cebola, a salsinha e o sal no triturados até ficar uma mistura homogênea.
  • 2 Despeje a mistura no frango e mexa bem até ficar incorporado. Adicione a goma de tapioca e misture bem.
  • 3 Em outra tigela, misture a farinha de aveia, a páprica e um pouco de sal. Faça os nuggets com a massa de frango, empane na farinha e disponha em uma assadeira forrada com papel vegetal.
  • 4 Asse em forno médio por 20 minutos, virando os nuggets na metade do tempo para dourar ambos os lados.
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