Receitas com farinha de aveia e ovo: veja como fazer omelete com aveia

Procurando uma opção rápida, nutritiva e deliciosa para o café da manhã ou lanche? Que tal uma omelete de aveia? Essa receita é perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada e saborosa

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em 12/09/2024 Flávio Oliveira
Foto: iStock / Omelete de frango com queijo fit
Tempo de preparo Preparo 5min

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • salsa a gosto
  • cebolinha a gosto
  • cheiro-verde a gosto
  • 1/3 de pimentão
  • cebola a gosto
  • 1 tomate
  • queijo ralado a gosto
  • orégano a gosto
  • presunto a gosto
  • 2 colheres (sopa) de aveia flocos finos
  • sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de leite

Passo a passo

  • 1 Separe as claras das gemas e bata-as no liquidificador individualmente.
  • 2 Junte as gemas às claras batidas e adicione os demais ingredientes: salsa picada, cebolinha, cheiro-verde, pimentão picado, cebola picada, tomate picado, presunto picado, aveia em flocos finos, leite e sal. Misture delicadamente com um garfo.
  • 3 Aqueça uma frigideira grande e despeje a mistura. Cozinhe em fogo médio até dourar dos dois lados.
  • 4 Polvilhe queijo ralado e orégano a gosto e sirva imediatamente.

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